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骆驼奶粉十大名牌(“沙漠中的软黄金”,骆驼奶该怎么选?)

时间:2024-09-16 22:18:15阅读:

骆驼奶粉十大名牌(“沙漠中的软黄金”,骆驼奶该怎么选?)

近年来,骆驼奶、牦牛奶等“小众奶品”成为爆款。与牛奶相比,骆驼奶因其地域性强、饲养标准高等特点,销售商家往往宣称“物以稀为贵”,从而包装成“小众奶品”

尽管产业初具雏形,但驼奶粉市场仍处于“野蛮生长”阶段,无论生产还是销售,尚没有明确的国家标准对参与者的“不良行为”进行规范。

市面上的骆驼奶粉应该怎么选择?

一是看价格由于骆驼极其稀少,骆驼产奶量又不像牛羊奶量那么大,所以驼奶价位注定不会太低。业内人士表示,“骆驼奶的收购价略有波动,2022年平均在40元/公斤左右,约6公斤驼奶可制成1公斤奶粉,而这仅是原料成本。”如果你买的驼奶,价格比较低,优惠比较大,就要考虑下,是否买的是真驼奶,毕竟一分价钱一分货。

二是看产地在我国,骆驼主要分布在由草原带向荒漠带过渡的地域。因此,位于祖国边疆的新疆和内蒙古两地,是骆驼的主要生长场所。如果你看好的驼奶产品上,产地在其他地区,那就需要注意了。

三看配料表在购买驼奶粉时,可以查看配料表:如果是纯驼奶,配料表会写着以生鲜驼乳为主,品名后面一般是全脂驼乳粉字样。如果配料表非常复杂,除了骆驼生鲜乳成分外还有其他营养成分,这即是调制驼乳,一般是通过科学配比加入了其他的营养元素,品名后面会缀有配方驼乳粉的相关字样。其他的还有固体饮料,如罐体名称为驼奶蛋白粉,驼奶营养粉,这些其实和奶茶差不多,这些属于固体饮料,不能称为奶粉。

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