“老字号”每当念起这三个字仿佛就有老味道从旧时光里穿梭而来10年、20年、50年久经时间的检验一家店，一个味道带上你的记忆走进广州老字号陶陶居这里除了日常“一盅两件”的茶点，地道的粤菜也广受大家追捧。入口爆香的麻皮乳猪、甜香椰子味的奶黄包、饱满多汁的金牌烧鹅以及油香与清爽兼具的碧绿香煎虾饼……广州酒家广州酒家有个美誉——“食在广州第一家”，同时也是广州人心目中的一个标志。老广几乎每周都会雷打不动地来这里叹茶，一张报纸、一盅两件，一直叹到下午。
莲香楼莲香楼创建于1889年，早期是广州城西关专营糕点美食的“连香糕酥馆”，莲蓉馅就是由莲香楼的老制饼师傅制成的。在1889年，莲香楼做出了第一款莲蓉糕点。百年来，莲香楼制作的莲蓉食品进入千家万户，被誉为“莲蓉第一家”同时也是广州人的百年手信店。
用料十足的品质和美味的味道：凤凰流沙包、蒸排骨、萝卜糕、鲜虾饺……都是吃了就会记住的味道。
泮溪酒家泮溪酒家曾是全国最大的园林式酒家。外围粉墙黛瓦，绿榕掩映，内部迂回曲折，层次丰富。2016年9月，泮溪酒家入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录，并与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。
南园酒家始创于1963年的南园酒家是一个藏于海珠区闹市的青绿“园林”，一家兼顾粤菜创新为特色的老字号。
在这里，青砖绿瓦配小桥，竹林流水茶韵香，将中国水墨诗意勾勒成生活烟火气，繁琐日常至此也散发着美的气息。
北园酒家北园酒家是“广州三大园林酒家”之一，毗邻越秀公园，树木茂盛、环境清幽、流水潺潺，故有“山前酒家、水尾茶寮”之称。采用深远曲折的综合式内院布局，饰以蚀刻套色玻璃、镂花红木屏风等，集中呈现岭南园林求实兼蓄，精巧秀丽的特点。
广州一直流传有“食饭去北园，饮茶到泮溪”的民谚。广式烧味油亮味甘、鱼蓉羹碧绿清爽又鲜嫩细腻、蛋挞酥松饱满、红米肠韧脆相宜且层次丰富.
侨美食家侨美食家位于白鹅潭畔的沙面岛，融汇百家菜色精华，在广大食客中有着极好的口碑。
店内的红烧乳鸽是必点菜系，香脆的外皮包裹着充满肉汁的鸽肉，一口下去即刻解锁多层次的口感美味。海鲜菜式也是一绝，阿拉斯加青蟹、蛏子等生猛海鲜，在姜葱、椒盐、避风塘等不同烹调技巧的加持下，每一道菜式都各有千秋，好评满满。
太平馆荣华楼“广州唯一带妆折子戏茶楼”荣华楼始创于1876年，现为省内所存最老的酒楼。一直坚持传统粤菜的心得，保留着粤菜固有的“五滋”、“六味”
每天来捧场的除了食客，还有乐迷、老戏骨。叹茶、听曲，荣华楼的茶碗里，能闻到羊城的古老气息。
陈添记陈添记到现在已经30多年历史了，也是很多外地游客都会慕名而来的店。以前很多店都有鲜鱼皮买，但因为工序繁杂，现在几乎见不到了。然而陈添记依然在坚持，鱼皮拌上香菜花生芝麻，特殊的做法让鱼皮没有一点鱼腥味，清脆爽口，那诱人的味道让人一口就难忘。
顺记冰室无论对于老广还是新广州人，亦或游客，如果提到“冰室”，人们首先想到的必定是顺记冰室，它是广州现存的唯一一家独立经营的传统冰室。
椰子雪糕，是顺记冰室的招牌款。纯正的椰子汁+老式雪糕的做法，把椰子的味道还原得真实贴切，又比常规的椰香多了几分香浓甜美。细腻的糕体在舌尖化开时，满足感从舌尖触及到灵魂~说起广州地道美食老字号你最想吃哪家？
