云南曲靖以其丰富的自然资源和独特的地理环境，孕育出了许多特色农产品。这些特产包括罗平苹果、宝藏柚、曲靖葡萄、会泽宝珠梨、马龙红薯、富源火腿、陆良鸽子、师宗银耳、沾益葱、麦秧糕等。这些特产以其独特的品质和口感，吸引了众多消费者的喜爱。
第1名:宣威火腿第2名：乐业辣椒乐业辣椒是中国广西壮族自治区的特色农产品，以其独特的形状和鲜艳的颜色而闻名。每一颗乐业辣椒长约10-19厘米，果肉厚约0.1-0.2厘米，平均重量为5-12克。它们呈现出长羊角形的果实，果面光滑，先端微弯而渐尖，色泽鲜艳，油亮红润，透明。成熟的乐业辣椒呈鲜红或深红色，外表光滑。乐业辣椒是乐业地区的重要农产品之一，农民们通过精心种植和收获，确保了辣椒的品质和口感。它们广泛应用于各种菜肴和调味料中，为食物增添了香辣的风味。无论是烹饪家常菜还是制作特色小吃，乐业辣椒都是不可或缺的调料。
第3名：富源大河乌猪富源大河乌猪是中国云南省富源县特有的猪种，它是在大河猪基础上经过选优提纯，并导入外部育种而形成的瘦肉型猪种。这种猪具有肉质优良、肌肉脂肪含量高、生长速度快、繁殖能力强、耐粗饲料、抗病能力强等优秀特性。自从引进杂交生产瘦肉以来，富源大河乌猪成为了优秀的母本猪种之一。它与英系大约克夏猪杂交后，可以获得更好的肉质和产量。因此，纯种和杂交后的富源大河乌猪都是制作著名的“云腿”所需的优质原料。
第4名：富源魔芋富源魔芋是一种具有较强耐病性的植物，其种植过程中耐受病害的能力较强。它的种芋在萌芽出苗时具有很强的生长能力，块茎膨大系数高。块茎的表皮光滑，便于机械削皮和加工，肉质呈白色，干片质量优良。富源魔芋的地下块茎呈近球形，底部稍平，芽窝较浅，呈黑褐色；顶部的芽较大，被粉红色鳞片包裹，块茎皮色上半部为褐色，下半部为浅褐色，块茎内部肉质为白色。
第5名：罗平生姜罗平生姜以其肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质而闻名。早在1958年，它就成为了出口商品。1983年，罗平生产的“云南120干姜块”因其色泽、质细、纤少、油富、丰满、味美而被国务院外贸部列为优质产品，远销西德、法国、新加坡、比利时、香港等国家和地区。1989年，罗平县共有12个乡镇种植生姜，种植面积达7.175亩，总产量超过850万公斤。
近年来，罗平县委、对生姜的产销更加重视，农户种植生姜的积极性也逐年提高。在大水井、鲁布革、牛街、板桥、长底、老厂等乡镇，甚至流传着“要奔小康，需种生姜”的民谚。罗平生姜的优质品质和不断提升的产销水平，为该地区农业经济的发展做出了重要贡献。它不仅受到国内市场的青睐，还远销国外，成为当地农民增收致富的重要支柱之一。罗平生姜的成功种植和销售经验，为其他地区的生姜产业提供了宝贵的借鉴和参考。
第6名：高良苡仁米第7名：师宗黑山羊第8名：盐水石榴盐水石榴是云南省曲靖市会泽县的特产，也是全国农产品地理标志。这种石榴果实个大，平均单果重达450克，最大的果实甚至可以达到1100克。果实呈近圆球形，纵径约为6.85厘米，横径约为7.87厘米。成熟后，果皮光洁明亮，果面呈现壮红晕，阳面则呈现鲜红至浓红的颜色。萼筒较短且闭合，籽粒较大，百粒重约50-56克。石榴的汁液丰富，味道纯甜。成熟后，籽粒中的簇壮放针明显，核软且耐贮运。盐水石榴作为会泽县的特产，不仅满足了人们对美食的追求，也为当地农民提供了重要的经济支持。它们的种植和销售经验，为该地区农业经济的发展做出了积极贡献。盐水石榴因其独特的品质和口感而享有盛誉，成为了会泽县的一张名片，吸引着越来越多的人们前来品尝。
第9名：会泽宝珠梨会泽宝珠梨是会泽县的一种优良地方良种梨。它具有许多优点，如梨皮薄、肉质细嫩、多汁化渣、石细胞少、果心小、单宁含量少、蜜香诱人等。这种梨果个大，平均单果重约250克，最大的果实可达300克。此外，它还具有较好的耐贮藏和运输性能。会泽宝珠梨的品质优良，这一点在1993年和1994年获得了云南省优质水果证书的认可。此外，在1995年的全国第二届农业博览会上，它还荣获了银奖。这些荣誉证明了会泽宝珠梨在品质上的卓越表现。
第10名：罗平黄山羊罗平黄山羊养殖区的土壤主要为红壤和黄壤，但水源条件不均衡。坝区及河谷区的水源较好，而山区则经常面临缺水的情况。然而，与其他地区相比，罗平黄山羊养殖区的环境污染较少。罗平黄山羊属于温带和亚热带气候带，这种气候条件适宜羊的生长。这些羊的体型较大，结构匀称，体质结实。罗平黄山羊肉的独特风味和高营养价值使其备受人们喜爱。无论是烹饪成各种美食，还是作为特色菜肴，罗平黄山羊肉都能带来独特的口感和满足的味觉体验。同时，其肉质的高蛋白质含量和丰富的营养成分，也使其成为人们追求健康饮食的理想选择。
