1.白鲸鱼子酱白鲸鱼子酱是世界上最昂贵的食品,每公斤价格高达5,000美元。鱼子酱是鱼卵,这个特殊的品牌来自白海豚St鱼,主要在里海发现。白鲸uga可能需要长达20年的时间才能达到最大大小,它们的重达2吨。鸡蛋是用于鱼子酱的最大的鱼卵。白鲸通常从紫色到黑色,最苍白的是最昂贵的。白鲸鱼子酱通常单独在小块吐司上食用,因为它不需要添加任何其他风味即可改善它。如果您还没有吃鱼子酱的经验,那么当您咬下去时,每个鸡蛋都会弹出并释放出些微咸味的味道。
鱼子酱2.藏红花[藏红花是世界上最昂贵的香料,价格超过每磅2,000美元。藏红花是番红花的三个柱头和样式。每个柱头和样式都必须手工挑选,一盎司的香料要花费数千。香料为亮黄色,用于食品的着色和微妙的调味。
藏红花3.白松露塔尔图福比亚科松露来自地下子囊菌家族,价格高昂。它具有类似于油炸核桃的气味,对某些人来说非常辛辣,从而产生re绕效果。有趣的是,有些人无法检测到松露的味道白色松露是家庭中最昂贵的。通常将它们切成薄片,然后切成薄片,然后放在其他食物上,并经常沾满油,作为松露油出售。
白松露4.神户牛肉神户牛肉子大真正的神户牛肉仅在日本的兵库县生产。它是根据秘密和严格的传统饲养的。它以啤酒和谷物为食,产生的肉如此柔软和肥腻,以至于可以媲美鹅肝。牛肉每磅的价格高达300美元。这种牛在遗传上容易引起强烈的大理石花纹,并且比世界上任何其他牛都能产生更高比例的含油,不饱和脂肪。生产这种肉的另一个特殊技巧是人类主人每天进行按摩。我必须承认自己有点羡慕!
神户牛肉5.燕窝此处涉及的巢穴是由各种雨燕生产的,它们是通过吐出会在空气中变硬的化合物来制造巢穴的。燕窝在中国被认为是美味佳肴,是人类消费的最昂贵的动物产品之一。它通常用作汤,但也可以用作甜食。当与水结合时,硬巢呈现凝胶状质地。我自己对燕窝的体验是在一个叫做燕窝和杏仁汤的布丁中,燕窝溶解在杏仁奶中,这是一种甜汤。尝起来有霉味,并有鼻涕的纹理。
燕窝6.府谷是河豚的日语单词,也是用河豚的肉制成的日本料理。河豚是致命的,如果鱼的准备不当会导致死亡。一头河豚毒足以杀死一个成年男性。它已成为最著名的日本料理之一。为了准备供人类食用的鱼,日本厨师必须经过严格的培训和认证。通常以这样的方式进行准备:在鱼中残留少量的,因为会给它带来轻微的麻木和刺痛感。
河豚7.鹅肝酱鹅肝酱鹅肝仅次于鱼子酱,是市面上最好的西方食品之一。它是鸭子或鹅的肝脏。它是通过一种称为“重力”的方法生产的,该方法是通过喉部向下的管道强制喂食谷物动物。鸭子和鹅的解剖结构可以减轻疼痛。肝脏膨胀到正常大小的许多倍,并且含有大量脂肪。鹅肝的质地非常类似于黄油,带有泥土味。鹅肝通常作为生肉泥食用,但可以稍加煮熟以使其风味更深。不幸的是,这种美味佳肴充斥着争议,在某些美国城市禁止买卖。它在欧洲所有地区和世界其他地区免费提供。
鹅肝酱8.龙虾龙虾构成了一个庞大的海洋甲壳类动物家族,每年为海鲜产业带来18亿美元的净收入。他们与淡水小龙虾有着密切的家庭关系。龙虾生活在从海岸线到大陆架边缘以外的多岩石,多沙或泥泞的底部。它们通常单独生活在岩石下的缝隙或洞穴中。龙虾最常见的准备工作是将活体生物放入一锅沸水中,这会很快杀死它。然后将果肉与融化的黄油一起食用,以免破坏肉的微妙风味。
龙虾9.松茸是日本一组蘑菇的通用名称。在过去的1000年中,它们一直是日本料理的重要组成部分。如今,在日本的企业界,香菇送给的传统一直存在,松茸的礼物被认为是很特别的,并得到了人们的喜爱。现在日本的松茸年产量不足1000吨,其中一部分是从中国,韩国和加拿大进口的。这是由于很难采蘑菇。最高等级的日本松茸在本赛季开始时可以达到每公斤2000美元。
松茸10.牡蛎生蚝牡蛎这个名字用于许多不同种类的软体动物,它们大部分在海水或微咸水中生长。牡蛎是惯用语“世界就是你的牡蛎”的根源,这意味着要在这个世界上有所成就,就必须抓住机遇。所有类型的牡蛎都可以分泌珍珠,但是食用牡蛎的珍珠没有市场价值。牡蛎最好以生果汁和柠檬片一起食用。