中华美食，博大精深！但历史遗留下来的，也并非都是精品。
今天要聊的这10道菜，曾经被认为人间美味，但因为其制作或食用过程过于残忍，虽然有些还在我们的餐桌上，但大多数已经成为餐饮行业的禁菜。
第十名，醉虾醉虾是将活虾放到酒中浸泡，当虾醉呼呼了之后，再将其活活的吃掉。
据说醉虾又鲜又有酒香，而且喝醉了的虾还会在嘴里活蹦乱跳。
醉虾至今还活跃在我国部分地区的餐桌上，由于醉虾没有得到适当的烹饪处理，虾身体内的寄生虫难以被彻底消灭，虽然说可口，食用需谨慎。
第九名，龙须凤爪这道菜品是用活鱼和活鸡现做，制作过程中，鱼和鸡身体被摧残，精神带着极大的恐惧感。
同时，由于对于这一道菜品的严苛要求，导致了大量的浪费，据说几十条鱼和几十只鸡，才能做出这么一道菜。
这样的菜真是不提倡被再搬上餐桌了！
第八名，烤鸭掌烤鸭掌可不是你吃的卤鸭掌，是把活鸭子的掌洗刷干净，再涂上酱料，活活的在火上烤，待烤熟之后，鸭子还活着，这道菜就成了！
不知道谁发明的这道菜，如果不是和鸭子有世仇，就是极度的心理扭曲和变态，美味不美味先不说，看完这过程还能吃下去的，也好不到哪儿去。
第七名，活鱼刺生一部电影里有段这样的镜头：大厨拿着神刀，将水里游的鱼拿出，切出生鱼片，再将鱼放回水里，鱼还在水里游。
这个镜头就讲的是这道菜，据说鱼没有痛觉，所以被活剐了，还和无事鱼一样，在水里游动。
第六名，翠娥翠娥是把活着的大鹅用小刀将画一圈，然后由经验老道的大厨使出神手掏，将大鹅的肠子掏出来，来制作最新鲜的鹅肠。
在餐饮届，这一做法曾经一度被视为一种高超的技术。咋觉得像非洲二哥昵？
第五名，风以活鸡作为原料，然后在烤架上边烤边剔，这样的美食颠倒了人们对于生命的敬畏心态，使人们渐渐沉迷于虐杀动物之中。
第四名，炭烤乳羊前面这五道菜都是拿活物直接开干。这炭烤乳羊虽然是把羊杀了之后再烹饪，但残忍程度有过之而无不及。
炭烤乳羊专挑怀孕的母羊，将母羊处理之后，在炭火上烤着，母羊和还未出生的小羊羔形成不同鲜度的美味，为很多人津津乐道。
第三名，三吱这道菜品是一道特别残忍的菜品，刚刚出生的小老鼠被捕捉并活着生吃，这一过程中小老鼠会痛苦扭曲。
在被筷子夹住的时候叫一声，沾酱的时候叫一声，放在嘴里嚼的时候再叫一声，所以叫“三吱”，三声过后，这老鼠崽子了却了一生，成为食客嘴里的滋味。
第二名，铁板甲鱼这可不是红烧甲鱼。
将活甲鱼放在铁板上烤，旁边放碗水，甲鱼被烤的过程中，会不停的喝水，喝着喝着，就被烤熟了。
这道菜甲鱼在等死前，要忍受很长时间的折磨。
第一名，生吃猴脑这道菜可能大家都比较熟悉，电影里经常提到。
将成年猴子被固定，头部被敲碎后，将加热后的热油撒向活着的猴脑，然后涂上味道鲜美的调味料，就成为了一道美味。
今天的10道菜介绍完了，其中部分已经成为餐饮圈道禁菜，但在部分地区，很多今天还在被食用和津津乐道。
如果是你，这10道菜，看着这样的制作过程，还能吃得下几道？
