广西,是米香型白酒的发源地,而广西人日常也很喜欢喝酒。广西虽然缺乏像茅台五粮液等在全国闻名的名酒,但本地的优质好酒还是有不少的。现在就来看看,广西当地有什么好酒吧!
桂林三花酒说到广西名酒,第一个就想到三花酒。桂林三花酒,是米香型白酒的经典代表。桂林是米香型白酒的圣地,毕竟米香型白酒的分标委就是在桂林市。在上世纪70年代的时候,确立了浓香、酱香、清香、米香四大香型,米香型虽然是白酒最开始的四大香型之一,但是并没能像浓香、清香、酱香那样传遍全国。桂林三花是连续四届的国家级优质酒。
三花酒是桂林三宝之一,它以大米为原料,有香甜的气味,具有酒质清澄透明、酒味醇厚芳香、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽洌、饮后回甜等特点。来广西喝酒,就必然要喝三花酒。
三蛇酒在南方福建、广东、广西一些酒店,常常看到玻璃酒缸里泡着金环蛇、眼镜蛇和草花蛇配中药制成的药酒。这种名叫“三蛇酒”的药酒,酒味醇香可口,可以驱风、活络、行血、去寒湿等病症,蜚声中外。
东园家酒东园家酒产自广西北海,至今已有100多年的历史。东园家酒选用三十多种动植物药材精制而成,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成,口感比较特别。这款酒具有酒度低,口感好,醉不上头等特点。
古岭神酒古岭神酒,是一款著名的保健酒,以龟、蛇、蛤蚧配合名贵中药材泡制,有滋阴壮阳、舒筋活络、延年益寿的功效,对男人某些方面很有帮助。古岭神酒壮阳系列酒曾荣获“乌兰巴托国际博览会金奖”、“全国优质轻工产品交易博览会金奖”等多种国内外奖项。
乳泉井酒乳泉井酒,产自广西桂平。乳泉井酒也是广西省的十大优质酒之一,其前身被称为“桂酒”,浓香型白酒,有着1000多年的酿酒历史。乳泉井酒采取的是以西山天然古井乳泉水作为酿酒的原料,乳泉井酒的多粮陈酒风格突出,口感醇厚甘冽,因其略带有茅台风味,又有乳泉幽香,所以又被誉为"广西茅台"。
广西当地好酒非常多,除了桂林三花酒,还有很多不同的特色酒。大家喝过哪一款呢?