海南岛是中国仅次于台湾省岛的第二大岛。一直被称为“天然温室”,高温少寒,光温充足,光合势高;岛上四季常青,空气清新,被誉为“回归自然的好去处,无污染的长寿岛”
海南的水果应该算是在中国地区中是最为出名的,因为海南得天独厚的地理环境才成就了这些水果。
海南余甘果又名牛甘果,油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。目前海南市场上见到的大多是野生牛甘果,大多数用瓶子泡起来吃。
余甘果肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口。
有些人吃不惯,不过小编觉得挺好吃的。
红毛丹,有红色也有黄色的,它的果肉香甜美厚而多汁,味道类似于荔枝,所以外号也叫中国岭南的荔枝。
不过它的保鲜期很短,要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑,所以在北方地区比较少见。
琼中绿橙是琼中县的著名产品,琼中县的自然条件优越,出产的绿橙先后被评为“海南优质农产品”
海南琼中绿橙外皮是翠绿色、肉质细腻、甘甜汁多、皮薄肉厚,是海南热带水果的一大热门品牌。
琼中绿橙目前只能种植于海南省琼中县,绿橙无污染,化渣率高,甜度高,品质优。
释迦果,多年生半落叶性小乔木植物。世界五大热带名果之一,喜爱温暖干燥的环境,多栽种于热带地区。
因其形状像佛教中释迦牟尼的头型,故取名“释迦”,又因为自“番邦”引入,故又称为“番荔枝”
成熟时呈淡绿黄色,外表被以多角形小指大之软疣凸起,果肉呈奶黄色,肉质柔软嫩滑,甜度很高。
玫珑蜜瓜由日本引进,素有“健康果王”之美称,是目前国际市场上畅销的高级甜瓜。
由日本专家在中国历时三年反复的栽培,终于将美味根植中国,同时经过海南特有的水土滋养与技术培育,目前成为了国内甚至国际上都畅销的甜瓜之一。
黄皮是南方地区才有的水果,而海南的黄皮看起来就非常有食欲,让人想摘下一颗立马品尝下滋味。
黄皮的味道是酸酸甜甜的,不过酸要大于甜,如果喜欢吃酸的小伙伴不妨吃下这黄皮。
有“热带果后”之称的山竹在5-9月份是成熟旺季,果壳呈黑紫红色,掰开果壳露出洁白晶莹的果肉,果肉一瓣瓣抱作一团,像一头大蒜,清甜微酸,非常可口。
山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。
菠萝蜜,又称木菠萝和树菠萝,是桑树的一种。原产于印度和东南亚,广泛种植于热带潮湿地区。
隋唐时期从印度传入中国,现广泛种植于海南,福建、广东、广西、云南等地也有栽培,但主产区在海南,现已成为海南水果的一大特产。
与吃起来发酸涩的紫皮百香果比起来,它吃起来就像香甜果汁,甜中微酸,简直就是天然的饮品,整个空气弥漫香甜气息!
榴莲蜜与波罗蜜在风味上有一大显著区别:波罗蜜的气味非常淡,榴莲蜜则有着近似榴莲的浓郁气味,闻起来有那么一丢丢让你怀疑它是榴莲。
榴莲蜜兼有榴莲和菠萝蜜的味道,目前在海南的儋州市和琼海市都有栽种,不过面积还比较小,产量不高,基本上是供不应求的。