每年到了冬天,喝红茶的人就会变得非常多,因为红茶温润的口感,可以缓解冬天带来的寒冷。
喝红茶的人一旦变多,大家就会讨论一个问题,就是“全国究竟哪里的红茶才最值得喝”,问题年年有,但是答案却都不一样。
1、福建-金骏眉该茶被誉为是红茶中的“奢侈品”,因为该茶的价格非常高,但尽管如此,还是有人争先恐后地想一品香茗。
该茶是正山小种茶的分支,虽说它没有入选“中国十大名茶”,但是它在众多茶客心中的地位丝毫不输“十大名茶”,所以才被高票选出。
这款茶主产自福建南平,因茶叶的外形微微弯曲,似眉毛般,加之创始人梁骏德名字中间的“骏”字,因而得名“骏眉”
品质特点:干茶肥硕重实,条索紧结隽茂,表面的绒毛较少,色泽在金、黄、黑之间,鲜润油亮,干茶散发出来的香气持久悠远,高山韵味十分明显。
待用热水冲泡后,茶汤呈现金黄色,明亮干净,且带有金圈,这个时候的香气则以蜜糖香居多,甜香四溢。品尝一口,滋味鲜活甘爽,十分润口,茶汤不苦不涩不锁喉,口感一流。
2、四川-仙雾凤茗一般大家在说起全国哪里的红茶最好喝时,想到的都是福建和安徽的茶叶,其实四川红茶也是非常优质的,特别是“川红”,在茶圈的地位也是相当的高,所以四川的红茶能够上榜一点也不意外。
仙雾凤茗这款红茶也是“川红”的一种,主要种植在筠连县的高山上,因此也被大家称之为“筠连红茶”该茶还是四川十大名茶之一“天府龙芽”的授标产品,品质有保证。除此之外,茶叶的价格也很亲民,不足百元,这也是该茶能够上榜的主要原因之一。
因为茶树生长的地势较高,山上的天然环境比较好,没有来自城市的污染,茶树能够自由地生长,加之山上的昼夜温差大,拉长了茶树的生长周期,所以茶树才会有更多的时间积累营养物质。
品质特点:该茶的外形紧细,自然弯曲的茶条上金毫明显,色泽乌润油亮,干茶中有一股芬芳的花果香。
待成汤后,在芬芳花果香的前提下,还多了一股焦糖香,汤色橙黄,清澈明亮。品尝一口,甘甜的滋味充满口腔,茶汤丝滑润口,喝完之后口舌生津。
3、浙江-九曲红梅该茶又称“九曲红”、“九曲乌龙”、“龙井红”,是浙江省的一款名品红茶。虽说浙江省是以绿茶而著称的,但也不要忽视这里的红茶,在同样优质环境下产出的红茶,品质上也是非常好的。
这款茶之所以能够上榜,不仅是因为茶叶的品质和滋味够好,最重要的是,茶叶的价格不是很高,是一款性价比很高的优质红茶,就算是普通老百姓喝着也没压力。
品质特点:该茶的条索紧结,外形细长弯曲,似银钩一般,干茶的色泽乌黑油润,身披金毫,香气馥郁持久。用热水冲泡后的茶汤红浓明亮,十分清澈,鲜香持久。
待茶汤入口,滋味浓郁鲜醇,有一股厚重感,非常独特,茶汤十分丝滑,喝完之后,齿颊留香。
4、安徽-祁门红茶该茶作为我国“十大名茶”中唯一一款红茶,可见茶叶的品质是非常好的,而且只要一提全国哪里的红茶最好喝,祁门红茶必然榜上有名。
该茶是我国红茶界的极品,被誉为是“茶中皇后”,也是“世界四大名茶”之一。这款茶叶产自安徽省黄山市,茶树都是在黄山脚下生长的,这个地方的环境十分好,不仅温度适宜,水资源充足,土壤也很肥沃,所以才孕育出这么优质的茶叶。
品质特点:该茶的外形紧细,峰苗挺秀,茶条匀齐洁净,凑近干茶,还能闻见祁门特有的花果清香,干茶的颜色乌黑油润,金毫显著。
成汤后,颜色红艳明亮,清香持久。待茶汤入口,能明显品出茶汤的丝滑甘润,滋味相当醇厚,回甘生津,且茶叶经久耐泡,久泡后,茶香依然十分明显。