休闲零食在快消品市场中C位出道，成为消费者在正餐之余满足口腹之欲的重要食品。
我国休闲零食赛道仍有较大的增长空间，据中商产业硏究院数据,2016年至2020年，我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至亿元，年复合增长率达12.09%o据中商产业研究院预计,2022年中国休闲食品市场规模将突破亿。
“国内经济内循环”政策的持续推进，“鼓励国货、扶持国货、消费国货”成为主流,新生代消费群体对本土品牌、国货“价值归属和情感认同”的不断提升，传统美食的创新发展注定将成为“长期主义”
休闲食品正从简单的充饥、消闲食品逐渐渗透到了消费者日常生活中的各个场景。
门槛升级I品牌品质成为基础信任背书过去的消费市场往往聚焦于线上消费以及一二线城市与Z世代年轻人，而在未来,这一观念将发生改变，迈向全域市场。Z世代年轻消费者与银发族，消费能力强，但更愿意为自己喜欢的品牌买单。
大有可为I休闲零食细分品类,需求稳中有升休闲零食产品品类不断增多，口味逐渐丰富。从基础酸甜到更加丰富的香酥、麻辣、休闲零食满足更多客群的口味需求,辣味休闲零食受到顾客追捧，坚果炒货市场零售额已从2015年的954亿元提升至1415亿元，在整个休闲食品市场中占比18%,年复合增速达到8.2%,且增速高于行业平均水平。预计未来5年坚果行业将延续强劲的发展势头，年复合增速有望进一步提高至8.96%,在2025年实现市场规模超两千亿，在休闲食品行业占比超五分之一。
坚果炒货品类较多，目前市场上销量较好的坚果炒货品类有混合坚果、瓜子、花生等。根据Mod研究院数据，混合坚果拼配占到坚果行业的28%以上，瓜子品类市占率位列第二。
从总体的市场趋势看，谁能抓住新商业时代下的玩法，谁能升级线下门店的经营模式，颠覆预包装类零食门店仅靠产品数量的方式，增加现制场景，减少长保产品线，以散称方式给顾客新鲜、健康体验，增加线上、线下，团购礼品等多渠道的方式，依托自有工厂，保障门店持续且健康盈利。
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