稻香村糕点的产品很多,代表产品有:。
牛舌饼是一种酥皮糕点,其特点是皮酥脆,辛辣、盐味浓郁,它甜咸可口。整体口味丰富,喜欢咸甜口味的人都会选择牛舌饼,是一款销售量很高的小吃,口碑一直很好。
绿豆凸酥皮很酥很薄,酥皮色泽发白,层次分明,内馅绿豆清香十足,入口浓浓的绿豆香气,豆馅不干,回味无穷。
核桃排上面一层碎核桃仁,整体口感松酥,核桃仁非常香,甜度适中,适合老人和孩子吃,有益智力。
枣泥酥的形状和花一样美丽,每个花瓣上都有枣泥馅料,枣香浓郁,味道醇厚,既好看又好吃。
学稻香村中式糕点技术,到北京唐人美食培训学校,这所30多年的老牌学校,开设多种中式糕点课程,有从业多年的专业老师授课,实操教学,学员跟着师傅一步一步的操作,师傅会发现和纠正实际操作中的问。课程内容包括吉祥喜饼福禄寿喜饼,层酥类香芋酥、抹茶酥、老婆饼牛舌饼,混酥类山楂锅盔、枣泥方酥、凤梨酥、枣花酥,蛋糕类拿破仑酥、虎皮蛋糕,以及沙琪玛、 山楂酥饼等30多款产品。优质食材,小班预约上课,上课时间灵活自由,不会就问,学会为止。
北京唐人美食培训学校,建校30多年来专注于餐饮技术培训服务。学校开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨、中式面点、排队小吃、国际美食、西点烘焙、咖啡奶茶等等。上课时间灵活,小班教学,预约上课,为企事业单位提供团体培训服务。
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商。
乘车路线:地铁7、9号线北京西站下车北下沉广场东行200米北京唐人美食培训学校。
中式糕点是中式面点的一部分,有作为筵席配置的席点,有作为旅游和调剂饮食的糕点、小吃,以及作为喜庆或节日礼物的礼品点心等等。糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。